Sonntag, 28. Dezember 2014

Maßgeschneidert - Alison Smith


Ausführlich und praxistauglich.


Ich habe schon länger Ausschau gehalten nach einem Grundlagenbuch, dass sowohl das Grundsätzliche How-To als auch einige Basisschnittmuster enthält, die sich auch immer wieder abwandeln lassen. 

Dieses lag nun unterm Weihnachtsbaum... ;)
...und hält auch was es verspricht.
 Da die Minuspunkte bis jetzt recht überschaubar sind, hier die kurze Zusammenfassung:
- Jersey findet bei Schnitten und Verarbeitung keine Berücksichtigung (also (T-)Shirt und Pulli Fehlanzeige)
- Schnittmuster bei den zwei Jacken zu ähnlich (kastenförmig)
- keine Schnittmuster in Originalgröße vorhanden

Grundlagen

+ Ausgiebige Informationen und Tipps zu Verarbeitung und Handhabung von diversen Stoffen, Kurzwaren, Nähzubehör, auch Overlock
+ Wie nehme ich richtig Maß
+ Wie passe ich Schnittmuster an meine eigene Figur / meinen Figurtyp an (Abnäher versetzten, Schnitte Verkürzen, Verlängern, Verbreitern, ...)
+ Wie schneide ich richtig zu (grade bei gemusterten Stoffen)
+ Welche Möglichkeiten habe ich Markierungen zu übertragen

Schnitte

Röcke: 3 Grundschnitte Ausgetellt / Schmal / Falten, insgesamt 6 Varianten
Kleider: 3 Grundschnitte Schmal / Glockig / Empirelinie, insgesamt 12 Varianten mit verschiedenen Ausschnittformen, Ärmellängen und Saumlängen
Hosen: 2 Grundschnitte Schmal (naja) / Marlene mit je einer kurzen Variante
Oberteile: Blusen in 2 Grundschnitten, insgesamt 5  Varianten
Jacken: 2 Grundschnitte, Kastenjacke und Jacke mit Schalkragen
Zu jedem Modell folgt eine Nähanleitung

Technik

Hier gibts das geballte Wissen
+ Welche Nähte (für was)
+ Ecken und Rundungen nähen
+ Versäubern
+ Wie nähe ich Abnäher
+ Wie verwende ich Einlage
+ Wie gehe ich mit Belegen um
+ Wie verwende ich Futter
+ usw.

Mir gefällt der Aufbau des Buches, die Beschreibungen beim ersten Durchblättern sind gut verständlich reich bebildert. Die Schnitte sind allesamt brauchbar, nur mit den Jacken weis ich nicht recht was anzufangen. Der Schwierigkeitsgrad variiert je nach Schnitt, zudem bauen die Schnitte im Schwierigkeitsgrad aufeinander auf, sodass es einem recht leicht gemacht wird, nach Fertigstellung eines Teils auch aufwendigere Projekte anzugehen. Die Schnittmuster kann man entweder vergrößern durch Abzeichnen, kopieren oder von der Verlagsseite in der gewünschten Größe (34 - 50!) herunterladen und ausdrucken.

Samstag, 6. Dezember 2014

Weihnachtliches Gewürzbrot



...wer braucht noch Stollen.


Zutaten:

- 250 g weiche Butter oder Margarine
- 250 g Zucker
- 3 Eier
- etwa 75 g ganze Haselnüsse (oder so viel wie man mag)
- eine Packung Orangeat
- 3 TL Spekulatiusgewürz oder 1 TL gemahlene Nelken, 1 TL Zimt, 1 TL gemahlener Kardamom
- 125 ml Sahne
- 350 g Mehl
- 1 TL Backpulver
ein Mixer hilft ;)

Die Butter mit dem Zucker und den Eiern etwa 2-3 Minuten rühren (oder so lange bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Masse schön cremig ist). Danach die Haselnüsse, das Orangeat, die Gewürze und die Sahne unterrühren. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpuver unterrühren (Mehl und Backpulver nur möglichst kurz und auf niedriger Stufe unterrühren).

Dann den Teig in eine eingefettete Kastenform geben und bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 75 min lang (Stäbchenprobe!) backen.